SEMPLICITÀ E RICERCATEZZA IN UNA SOLUZIONE UNICA La linea Entry Max è caratterizzata da una gestione autonoma delle due temperature d’esercizio per cielo e platea, uniformando il calore sulla pietra. Il Forno Elettrico Entry Max è uno strumento solido, dal design curato, di semplice utilizzo e incredibilmente funzionale grazie anche al vetro-porta che permette di…
EXPLORA COLOMBO ha un’interfaccia di controllo moderna e altamente tecnologica che attraverso l’uso intelligente di colori e icone consente all’operatore di creare e gestire automaticamente i processi di cottura con facilità e semplicità, mantenendo la possibilità di controllare manualmente anche tutte le cotture funzioni.
CARATTERISTICHE TECNICHE: • Sistema riscaldante alloggiato nel lato posteriore della camera di cottura • Camera di cottura a tenuta stagna, con angoli arrotondati, in acciaio inox AISI 430 • Pannelli di rivestimento esterno in acciaio inox satinato AISI 430; • Telaio in acciaio inox AISI 430 • Sistema di riscaldamento ELETTRICO della camera di…
MENO DI 90 SECONDI PER CUOCERE L’UNICA VERA PIZZA NAPOLETANA Design minimale studiato per esaltare l’ambiente circostante. Il nuovo forno elettrico è dotato di una innovativa cappa con aspirazione ad attivazione automatica, doppia illuminazione a LED superiore e inferiore, il tutto controllato dall’innovativo schermo touch screen da 5 pollici. Il sistema di aspirazione trattiene i…
I nostri forni a gas permettono una cottura eccellente, paragonabile al forno a legna.La particolare forma dei deflettori laterali all’interno della camera di cottura – realizzata interamente in acciaio inox – permette di convogliare il calore verso la parte alta della camera per poi rifletterlo sull’area di cottura. Regolazione indipendente dell’intensità della fiamma di “cielo…
I nostri forni a gas permettono una cottura eccellente, paragonabile al forno a legna.La particolare forma dei deflettori laterali all’interno della camera di cottura – realizzata interamente in acciaio inox – permette di convogliare il calore verso la parte alta della camera per poi rifletterlo sull’area di cottura. Regolazione indipendente dell’intensità della fiamma di “cielo…
I nostri forni a gas permettono una cottura eccellente, paragonabile al forno a legna.La particolare forma dei deflettori laterali all’interno della camera di cottura – realizzata interamente in acciaio inox – permette di convogliare il calore verso la parte alta della camera per poi rifletterlo sull’area di cottura. Regolazione indipendente dell’intensità della fiamma di “cielo…
I nostri forni a gas permettono una cottura eccellente, paragonabile al forno a legna.La particolare forma dei deflettori laterali all’interno della camera di cottura – realizzata interamente in acciaio inox – permette di convogliare il calore verso la parte alta della camera per poi rifletterlo sull’area di cottura. Regolazione indipendente dell’intensità della fiamma di “cielo…
SEMPLICITÀ E RICERCATEZZA IN UNA SOLUZIONE UNICA La linea Entry Max è caratterizzata da una gestione autonoma delle due temperature d’esercizio per cielo e platea, uniformando il calore sulla pietra. Il Forno Elettrico Entry Max è uno strumento solido, dal design curato, di semplice utilizzo e incredibilmente funzionale grazie anche al vetro-porta che permette di…
SEMPLICITÀ E RICERCATEZZA IN UNA SOLUZIONE UNICA La linea Entry Max è caratterizzata da una gestione autonoma delle due temperature d’esercizio per cielo e platea, uniformando il calore sulla pietra. Il Forno Elettrico Entry Max è uno strumento solido, dal design curato, di semplice utilizzo e incredibilmente funzionale grazie anche al vetro-porta che permette di…
Progettato per soddisfare e superare le aspettative anche dei professionisti più esigenti, fornendo prestazioni, qualità e servizio elevati. Performance eccellenti: robusto, adatto per un uso intensivo e molti tipi di impasto, assicurano una cottura uniforme Stile, qualità e garanzia Made in Italy anche nell’estetica del prodotto, rendendolo la soluzione perfetta per leinstallazioni “front of house”…..
Progettato per soddisfare e superare le aspettative anche dei professionisti più esigenti, fornendo prestazioni, qualità e servizio elevati. Performance eccellenti: robusto, adatto per un uso intensivo e molti tipi di impasto, assicurano una cottura uniforme Stile, qualità e garanzia Made in Italy anche nell’estetica del prodotto, rendendolo la soluzione perfetta per le installazioni “front of…