Struttura in acciaio inossidabile. Manopole in materiale atermico con serigrafia funzionale sul bordo. Riscaldamento ottenuto tramite bruciatori stagni a fiamma stabilizzata a corona singola da 8 kW ciascuno. Ogni bruciatore è dotato di un rubinetto gas di sicurezza che permette di regolare la potenza dal massimo al minimo. Sicurezza garantita da una termocoppia tenuta attiva dalla fiamma…
DESCRIZIONE PRODOTTO Struttura in acciaio inossidabile. Manopole in materiale plastico termoindurente. Riscaldamento ottenuto tramite bruciatori a fiamma stabilizzata a corona singola con differenti potenze. Ogni bruciatore è dotato di un rubinetto gas di sicurezza che permette di regolare la potenza dal massimo al minimo.Sicurezza garantita da una termocoppia tenuta attiva dalla fiamma del bruciatore. Griglie di piano in acciaio…
Struttura in acciaio inossidabile. Manopole in materiale atermico con serigrafia funzionale sul bordo. Riscaldamento ottenuto mediante una coppia di resistenze con guaina al CRONIFER completamente immerse nell’acqua di cottura per garantire velocità di messa in temperatura e durata nel tempo contro le aggressioni di sale e amido. Termostato di sicurezza a riarmo manuale contro funzionamenti a secco. Comando…
Struttura in acciaio inossidabile. Manopole in materiale atermico con serigrafia funzionale sul bordo. Riscaldamento ottenuto mediante una coppia di resistenze con guaina al CRONIFER completamente immerse nell’acqua di cottura per garantire velocità di messa in temperatura e durata nel tempo contro le aggressioni di sale e amido. Termostato di sicurezza a riarmo manuale contro funzionamenti a secco. Comando…
Struttura in acciaio inossidabile. Manopole in materiale atermico con serigrafia funzionale sul bordo. Riscaldamento ottenuto mediante una coppia di resistenze con guaina al CRONIFER completamente immerse nell’acqua di cottura per garantire velocità di messa in temperatura e durata nel tempo contro le aggressioni di sale e amido. Termostato di sicurezza a riarmo manuale contro funzionamenti a secco. Comando…
Struttura in acciaio inossidabile. Manopole in materiale atermico con serigrafia funzionale sul bordo. Riscaldamento ottenuto mediante una coppia di resistenze con guaina al CRONIFER completamente immerse nell’acqua di cottura per garantire velocità di messa in temperatura e durata nel tempo contro le aggressioni di sale e amido. Termostato di sicurezza a riarmo manuale contro funzionamenti a secco. Comando…
Struttura in acciaio inossidabile. Manopole in materiale atermico con serigrafia funzionale sul bordo. Riscaldamento ottenuto tramite bruciatore tubolare a fiamma stabilizzata in acciaio inossidabile, con valvola di sicurezza a termocoppia e fiamma pilota protetta. Potenza e rapidità di intervento degli elementi riscaldanti per evitare l’abbassamento della temperatura quando si immette il prodotto in vasca. Dotato di…
Struttura in acciaio inossidabile. Manopole in materiale atermico con serigrafia funzionale sul bordo. Riscaldamento ottenuto tramite bruciatore tubolare a fiamma stabilizzata in acciaio inossidabile, con valvola di sicurezza a termocoppia e fiamma pilota protetta. Potenza e rapidità di intervento degli elementi riscaldanti per evitare l’abbassamento della temperatura quando si immette il prodotto in vasca. Dotato di un…
Struttura in acciaio inossidabile. Manopole in materiale atermico con serigrafia funzionale sul bordo. Riscaldamento ottenuto tramite bruciatore tubolare a fiamma stabilizzata in acciaio inossidabile, con valvola di sicurezza a termocoppia e fiamma pilota protetta. Potenza e rapidità di intervento degli elementi riscaldanti per evitare l’abbassamento della temperatura quando si immette il prodotto in vasca. Dotato di un…
Struttura in acciaio inossidabile. Manopole in materiale atermico con serigrafia funzionale sul bordo. Riscaldamento ottenuto tramite bruciatore tubolare a fiamma stabilizzata in acciaio inossidabile, con valvola di sicurezza a termocoppia e fiamma pilota protetta. Potenza e rapidità di intervento degli elementi riscaldanti per evitare l’abbassamento della temperatura quando si immette il prodotto in vasca. Dotato di un…
 CARATTERISTICHE TECNICHE: Sistema riscaldante alloggiato nel lato posteriore della camera di cottura Camera di cottura a tenuta stagna, con angoli arrotondati, saldatureesterne, in acciaio inox AISI 304. Telaio in acciaio inox AISI 430 Resistenze in acciaio inox incoloy 800 per riscaldamento camera di cottura; Sistema di riscaldamento a elettrico o a gas della camera di…